安化黑茶是属于后发酵茶

　　黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。主要的黑茶还有普洱茶，熟普洱茶。

黑茶是全发酵茶类，因此属于发酵茶，就是黑茶，而黑茶是后发酵茶。 黑茶的品质特征 黑茶主要花色有：安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶、云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、广西六堡茶、陕西茯茶、泾阳茯砖茶、湖南黑茶、湖北黑茶。 黑茶有哪些品种 黑茶是六大茶种类之一，属全发酵茶。

黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。